Autor: neznámý
Instituce: Jihočeské muzeum v Českých Budějovicích
Sbírka: Knižní kultura
Materiál: papír
Technika: tisk
Rozměr: š=11,5cm; v=18cm
Geografie:
   Místo vzniku: Rakousko (Štýrský Hradec)

Datace: 18. století (1792)
Inventární číslo: ST04197

Jedná se o klasickou kuchařku často připisovanou Jacobu Melinovi. Obsahuje širokou škálu receptů pro „všechny společenské vrstvy“, včetně masa a postních dnů, a je považována za důležitou součást štýrské kuchyně. Kniha obsahuje přívazek. Chybí zadní deska a hřbet.